Nakládaný zázvor je součástí japonského národního pokrmu sushi. Vy ho můžete použít dle vaší fantazie.

Většina z nás ho máme v kuchyni a ani netušíme, kolik zázračných schopností vlastně má. Ano, řeč je o zázvoru, který je zcela právem označován za kouzelnou bylinu. Jaké jsou jeho účinky, jak si jej vypěstovat doma či jak si z něj připravit…

Poradna zdravého životního stylu.

Zázvor mletý. Zázvor lékařský je vytrvalá bylina, která svým tvarem připomíná rákos či cukrovou třtinu. Pěstuje se pro oddenky – zázvor, který je využíván pro své fytoterapeutické účinky a jako aromatické ostré koření.

Zázvor je bylina, která pochází z indického subkontinentu a dosahuje výšky přibližně 1 m, její jedlou částí je kořen, který dosahuje délky až 50 cm…

Zázvor, všelék používán i jako prevence na různé nemoci a infekci byl před nedávnem podroben nevídanému výzkumu, a to právě v chovu drůbeže.

Poradna zdravého životního stylu.

Zázvor oloupejte, nakrájejte na plátky a přiveďte spolu s cukrem a vodou k varu. Nechte na mírném ohni probublávat asi hodinu, poté sceďte.

Nakládaný zázvor | recept. Ať už jste nachlazení, bolí vás v krku, nebo usilujete o hubnutí a přejete si spálit nějaký ten přebytečný tuk, bude pro vás jistě tento recept na naložený zázvor s medem a citrónem velmi přínosný.

Zázvor omyjeme a nastrouháme na jemném struhadle, a to i se slupkou. Nastrouhaný ho poté dáme do kastrolu a zalijeme 1 litrem studené vody, do které ještě nakrájíme na malé kousky 2 citrony (kůru z nich dobře omyjeme).