Velmi zvláštní recept pro milovníky netradičních chutí. Je dobrý, ale já raději zůstanu u samotného křenu.

Zázvor je známý především jako koření, které tvoří vynikající doplněk pro každý jídelníček. Pro naše zdraví má však důležitý význam ve své čerstvé podobě.

Dnes se zázvor pěstuje po celém světě.

Zázvorový macerát – sirup pro dospělé – recept: Zázvor nastrouháme na hrubém struhadle. Loupat ho nemusíme, stačí ho jen dobře omýt, nebo vydrbat kartáčkem. Z citronu vymačkáme šťávu.

Zázvor obecný je vytrvalá tropická bylina, která má velmi dlouhou tradici (především v Číně a Indii). Užívanou částí zázvoru je rozvětvený, dužnatý oddenek.

Zázvor – Kde nepomůže doktor, pomůže zázvor. Tento léčivý kořen s charakteristikou chutí í vůní by ve špajzce neměl chybět. Dokonale zatočí s nachlazením a stimuluje krevní oběh.